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7 Ottobre 2024

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A Sutrio, in Friuli Venezia Giulia, si celebrano le farine tradizionali e i formaggi di malga. La cultura dei contadini

Domenica 20 ottobre Sutrio, caratteristico borgo della Carnia in Friuli Venezia Giulia, farà da cornice a Farine di Flôr e a Formandi, popolare manifestazione autunnale dedicata a due fra i prodotti più tipici della montagna friulana, ovvero le farine tradizionali e i formaggi di malga. Lo si legge in una nota stampa ufficiale diramata oggi,

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