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Consumi, il valore della carne rossa a tavola: a Milano convegno sulla qualità Made in Italy e sulla dieta sana ed equilibrata

27 Marzo 2019 - Local Genius

Consumi, il valore della carne rossa a tavola: a Milano convegno sulla qualità Made in Italy e sulla dieta sana ed equilibrata




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«Il valore della carne rossa in una dieta sana ed equilibrata, la trasparenza, la qualità, la sostenibilità e la sicurezza alimentare lungo tutta la filiera italiana sono al centro dell’incontro organizzato da Coldiretti Lombardia in collaborazione con il Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina, che si terrà a Milano giovedì 28 marzo 2019, alle ore 10.00, presso la Sala Conferenze di Palazzo Turati in via Meravigli 9/B». Lo si legge in una nota stampa ufficiale diramata da Coldiretti Lombardia il 26 marzo 2019, e che riportiamo integralmente.

«Tra i relatori – spiega il comunicato stampa – Paolo Voltini, Vice Presidente Coldiretti Lombardia; Francesco Greco, Procuratore Capo della Repubblica di Milano e componente del Comitato Scientifico Osservatorio Agromafie; Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura Alimentazione e Sistemi Verdi di Regione Lombardia; Lara Comi, eurodeputata per Forza Italia; Primo Cortelazzi, Presidente del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina; Laura Di Renzo, docente di Nutrizione clinica all’Università degli studi di Roma Tor Vergata; Giovanni Panzeri, Direttore prodotto marchio Carrefour Italia; Luca Pescina, Direttore acquisti prodotti freschi tradizionali di Carrefour Italia. Modera Guido Bandera, Caporedattore centrale del quotidiano “Il Giorno”».

«Sarà l’occasione – conclude la nota stampa di Coldiretti Lombardia – per fare il punto sul settore delle carni rosse Made in Italy e far luce sulle fake news sul consumo di un alimento ricco di proteine, ferro, sali minerali e vitamine che, se inserito in una dieta onnivora ed equilibrata, contribuisce al benessere dell’organismo».

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