Sullo sfondo lo spettacolo dello Stretto, tra il mare di un azzurro intenso e l’inconfondibile sagoma della Sicilia. Il teatro di Calabria Pizza Fest, alla sua prima edizione, è l’altrettanto meraviglioso lungomare di Reggio Calabria. I profumi sono quelli inconfondibili della pizza cotta nei forni a legna e dei prodotti tipici del territorio che le hanno condite. Progetto Touring (forte anche della sua tv e della sua radio) ci hanno visto giusto. Ottima organizzazione, successo di pubblico, l’estro dei pizzaioli a tu per tu con i consumatori che hanno potuto degustare a prezzi molto contenuti tranci di proposte gastronomiche concepite a 360 gradi. Ecco perché, considerate le finalità di Calabria Pizza Fest, Local Genius ha deciso di dare una mano con il proprio progetto internazionale Filosofia Pizza, nella convinzione che lo sviluppo sostenibile della Calabria e del Sud cammini di pari passo con la capacità di valorizzare e promuovere al meglio le risorse locali. Non è un caso che la prima e più antica Bibita Gassata al Bergamotto, il Bergotto, abbia deciso di sposare l’evento. Il Bergotto, prodotto da La Spina Santa di Bova Marina, azienda guidata dal giovane imprenditore Bruno Autelitano, è un vero e proprio simbolo dell’utilizzazione intelligente del Bergamotto di Reggio Calabria. Una bibita con tanto succo, dissetante, dal gusto vincente, dai profumi che inebriano: è la potenza espressiva del fantastico Bergamotto di Reggio Calabria, l’Imperatore degli Agrumi. La Spina Santa è la stessa azienda che produce il Kaciuto, amaro di grande successo che nasce dalla infusione di alloro, fionocchietto, liquirizia e scorze di Bergamotto. Il Kaciuto è amato ed è espressione dell’Area Grecanica, uno dei territori più suggestivi e ricchi di storia dell’intero Mediterraneo. Massimo Tigani Sava, direttore di Local Genius, incontrerà oggi a Calabria Pizza Fest il giovane e dinamico Bruno Autelitano.
Calabria Pizza Fest, inaugurata il 29 giugno, proseguirà ogni sera, a partire dalle ore 18.00, fino a giorno 2 Giugno, sul Lungomare di Reggio Calabria (altezza Torre Nervi). L’ingresso è libero e acquistando a prezzi davvero modici uno dei ticket disponibili si possono degustare vari tipi di pizza. Calabria Pizza Fest è un villaggio di musica, allegria e buon cibo, con ovviamente la pizza che fa da protagonista. Per informazioni più dettagliate: CALABRIAPIZZAFEST
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