Serata di “Io Scelgo Calabria” a Catanzaro Lido, presso la Griglieria e Macelleria di Tonino Zangari, rinomato macellaio del quartiere marinaro del capoluogo. ’A Fettina d’o Zzu Toninu, così è stato battezzato il locale che ha trasformato una longeva macelleria in una griglieria e trattoria tipica, giovedì 27 giugno propone un evento targato “Io Scelgo Calabria”, il grande e articolato progetto di comunicazione integrata gestito da Mgls Srl, che mira a costruire un forte mercato interno calabrese mettendo in relazione produttori agroalimentari, protagonisti della ristorazione (Pizzerie, Pub, Trattorie, Ristoranti, Alberghi, Agriturismi, ecc.) e consumatori. Una sinergia positiva fra queste tre aree sociali può – a giudizio di “Io Scelgo Calabria” – rafforzare l’economia calabrese facendo aumentare il Pil, costruendo posti di lavoro puliti, potenziando e qualificando l’offerta turistica di una regione che ha bisogno assoluto di politiche nuove. Le telecamere di VideoCalabria, prima tv calabrese per ascolti Auditel certificati, riprenderanno l’evento per dare forza mediatica ulteriore al progetto “Io Scelgo Calabria”, ma anche per dare il giusto riconoscimento a ristoratori quali Tonino Zangari che hanno sposato l’iniziativa. Al centro della serata, oltre alle carni scelte da Zzu Toninu, la ’Nduja di Spilinga declinata in vari modi. Il famoso salume spalmabile piccante calabrese, selezionato da Mgls nella declinazione di una filiera corta che esalta il territorio, sarà proposto dall’antipasto al primo. I piatti tipici saranno accompagnati dai pregiati vini delle Cantine Iuzzolini di Cirò Marina. Grande attenzione all’evento anche dai giornali online TgCal24 e Local Genius, Giornale delle Identità Territoriali, e da tutto il sistema social collegato ad essi. Menù fisso (con qualche variabile) a 25,00 euro. Per prenotazioni e informazioni dettagliate rivolgersi a: 3274703473 – 3396258785 – 096131664. “Io Scelgo Calabria”, per una Calabria che crede in sé stessa!
Fotografia pubblicata: particolare della locandina ufficiale
