Primo PianoAgroalimentare

7 Febbraio 2019

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Olio extravergine di oliva, parte ExtraLucca: mostra mercato sugli oli evo appena franti. Programma denso di iniziative

«Arrivano da Abruzzo, Calabria, Campania, Lazio, Marche, Puglia, Sardegna, Trentino Alto Adige, Umbria, Veneto e naturalmente Toscana i magnifici oli “verdi” che da sabato 9 a lunedì 11 febbraio saranno protagonisti di ExtraLucca ,la mostra mercato sugli oli extravergine appena franti, ideata dal “Maestrod’olio” Fausto Borella e quest�

Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina. Alla Fiera di Pordenone dal 9 all’11 di febbraio

6 Febbraio 2019

«Tante le novità della settima edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina in programma dal 9 all’11 febbraio alla F

Primo PianoIdentità - Culture

Il 30-31 Marzo e 1 Aprile torna Taste Alto Piemonte, grande evento dedicato alle eccellenze vinicole e gastronomiche

5 Febbraio 2019

«Il 30-31 Marzo e 1 Aprile torna Taste Alto Piemonte, il più grande evento dedicato alle eccellenze vinicole e gastronomiche, dei territori delle 4 provincie

NEWSIdentità - Culture

Pasta di Gragnano IGP, il Consorzio che riunisce 14 produttori diventa formalmente di Tutela. Eccellenza del Made in Italy

28 Gennaio 2019

«Come se non bastasse il milione di quintali prodotti ogni anno dalle trafile al bronzo locali, adesso Gragnano è davvero la “città della pasta” anche pe

Primo PianoIdentità - Culture

Io Scelgo Calabria, nuova puntata in Tv. La costruzione di un forte mercato regionale per agroalimentare e artigianato

23 Gennaio 2019

Nuova puntata di “Io Scelgo Calabria“, trasmissione televisiva legata all’omonimo progetto di comunicazione integrata che mira allo sviluppo e

Primo PianoIdentità - Culture

Coldiretti: nove italiani su dieci (91%) trovano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina

26 Dicembre 2018

«Nove italiani su dieci (91%) trovano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina anche per una crescente sensibilità

NEWSCibi - Alimenti

A Natale cresce l’abitudine di regalare cesti enogastronomici che raccontano la forza identitaria dei territori. I ritorni…

23 Dicembre 2018

«Almeno 10,2 milioni di cesti enogastronomici trovano spazio quest’anno sotto l’albero degli italiani in attesa di esser aperti per i tradizionali pranzi e

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Grande arte pasticcera e Cedro di Calabria in onda in tv. Aronne di Marcellina, delizie fra tradizione e innovazione

19 Dicembre 2018

La cultura del Cedro in Calabria, un altro gioiello dell’agroalimentare calabrese che ha radici antichissime. Il cedro è un agrume (in botanica lo si consid

NEWSCibi - Alimenti

Confcommercio Milano: record del “Panettone più grande del mondo” in Galleria. Usati oltre 49 Kg di farina, 37 di burro, 22 di uvetta

17 Dicembre 2018

«Milano da record con il “Panettone più grande del mondo” – certificato per l’occasione dal Guinness World Records – del maitre chocolatier

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Natale, il periodo ideale per riscoprire la tradizione dei Fichi di Calabria. Ad Amantea il prezioso lavoro dei Fr.lli Marano

17 Dicembre 2018

Il Natale in Calabria è ancora ricco di tradizioni. Sul fronte agroalimentare ed enogastronomico, ad esempio, c’è tanto da scegliere e da riscoprire, gr

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Pizza e Arte dei Pizzaiuoli napoletani, festeggiato a Napoli il primo anniversario del prestigioso riconoscimento Unesco

10 Dicembre 2018

«Tavoli in strada, pizzaiuoli in festa, esibizioni acrobatiche e tanta gente per celebrare il primo anniversario dell’iscrizione dell’“Arte dei Pizzaiuol

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La ricotta calda protagonista di Degustando in programma a Gioia Tauro il 9 dicembre

5 Dicembre 2018

Giorno 9 dicembre 2018, dalle ore 9.00 alle 12.00, l’Associazione Agricoltori Calabresi nel Mondo propone un appuntamento con il gusto. Lo si legge in una

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