Lo straordinario profumo di Bergamotto ha inondato anche i visitatori del Vinitaly in the City di Sibari (17-19 luglio 2026). Il Bergotto è la prima e inimitabile bibita gassata al Bergamotto creata da La Spina Santa di Bova Marina (Area Grecanica del Reggino). La Spina Santa è guidata con successo dal giovane imprenditore Bruno Autelitano. Accanto al Bergotto, è cresciuto negli anni il successo dell’amaro Kaciuto, puro infuso di alloro, liquirizia, finocchietto e scorze di Bergamotto di Reggio Calabria. Bruno Autelitano ci mette la faccia e afferma: “Niente chimica nel Kaciuto, ma solo natura e aromi provenienti dalle essenze più conosciute della nostra terra”. Bergotto e Kaciuto, assieme ad altre specialità dell’affermata azienda di Bova Marina, sono stati protagonisti anche al Vinitaly in the City di Sibari (nella fotografia un addetto dell’azienda mostra anche una copia del giornale cartaceo Local Genius distribuito nel corso della manifestazione). In tantissimi hanno apprezzatoi i profumi e i sapori deliziosi di Bergotto e Kaciuto. Il Bergotto può anche essere usato come base per cocktail rinfrescanti e dal tocco magico della calabresità. L’Area Grecanica è una delle più ricche di culture identitarie del Mediterraneo e d’Europa: il Kaciuto e il Bergotto sono figli di quella cultura la cui vita si misura in millenni.