Primo PianoDistillati - Liquori

1 Aprile 2026

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Capo Cocktail Competition 2025-2026 (talenti della mixology): si impone il giovane Amirka Del Monte Rodriguez. Le diverse declinazioni del Vecchio Amaro del Capo, by Caffo

Si è conclusa nella cornice autentica e rappresentativa della storica Distilleria F.lli Caffo di Limbadi la finale della Capo Cocktail Competition 2025-2026, la sfida nazionale firmata Vecchio Amaro del Capo che ha visto protagonisti alcuni tra i migliori bartender italiani. Un ritorno alle origini, nel cuore della Calabria, terra che ha dato i na

Gruppo Caffo 1915: un protagonista assoluto del Made in Italy a livello mondiale. Una visita affascinante ai modernissimi stabilimenti di Limbadi durante la Capo Cocktail Competition

26 Marzo 2026

In occasione della finale della Capo Cocktail Competition 2025, che si è svolta nella prestigiosa Distilleria F.lli Caffo a Limbadi, in Calabria, i concorre

Primo PianoDistillati - Liquori

La Pizza “Calabrese” firmata Ciccio Palmieri: la Rete di Local Genius a Crotone per dare forza e visibilità al meglio delle energie professionali locali. Quel trito di peperoncino fresco piccante sott’olio!

23 Marzo 2026

Ciccio Palmieri è uno dei giovani pizzaioli più preparati e determinati della Calabria. La sua pizzeria è a Crotone, nel centro storico, ed ha un nome signif

Primo PianoPane - Pasta - Farine - Pizze

Vallefiore, degustare la tradizione silana tra formaggi e latticini di altissima qualità. Quattro chiacchiere di Local Genius con Antonio Arnone

20 Marzo 2026

L’azienda Vallefiore, a San Giovanni in Fiore, situata proprio lungo la statale che unisce il Crotonese alla Sila Grande e tra l’altro a Camigliatel

Primo PianoLatte - Latticini - Formaggi

Il Brizò di Crotone è un tempio del Pesce Fresco. Da assaggiare gli Spaghetti alla Spirulina, con cozze, vongole, fiori di zucca, pistacchio tostato… Bravo Alfonso Covelli, giovane di talento!

19 Marzo 2026

Il Ristorante Brizò di Crotone è un ottimo riferimento per gli amanti del pesce fresco. Il Brizò è la creatura del giovane chef crotonese Alfonso Covelli, g

Primo PianoRistorazione - Cucina

La vasta Rete di Local Genius ha incontrato a Catanzaro la Trattoria Tipica “U Tamarru”: dal Morzello alle Melanzane ripiene…

12 Marzo 2026

La vasta e articolata Rete di Local Genius, finalizzata a costruire percorsi virtuosi nell’economia reale e senza abbandonarsi a mode futili che descrivon

Primo PianoRistorazione - Cucina

La grande Rete di Local Genius: Zzu Toninu, macellaio e ristoratore a Catanzaro Lido, attento ai piatti della tradizione calabrese

9 Marzo 2026

Massimo Tigani Sava, giornalista e saggista, lo teorizza da tempo: «Per valorizzare al meglio le produzioni agroalimentari locali occorre dare importanza e sta

Primo PianoRistorazione - Cucina

Il Veliero di Roccelletta di Borgia: da 40 anni pizza e ristorazione di qualità che hanno fidelizzato una vasta clientela

7 Marzo 2026

Local Genius sta lavorando su una grande rete positiva di operatori economici finalizzata allo sviluppo sostenibile. Se ne sta occupando, nella qualit

Primo PianoPane - Pasta - Farine - Pizze

L’arte preziosa del parrucchiere: la vasta rete di Local Genius avvia anche la sezione dedicata all’Artigianato. Mai di Lunedì!

5 Marzo 2026

Local Genius sta lavorando su una grande rete positiva di operatori economici finalizzata allo sviluppo. Se ne sta occupando, nella qualità di direttore svilup

Primo PianoArtigianato

Cereali e legumi: due mondi da scoprire! Primo incontro di Local Genius a Cutro con il giovane esperto Nicolò Sarcone

4 Marzo 2026

Il mondo dei cereali e dei legumi è tutto da scoprire, da approfondire, da analizzare per trarne il massimo delle potenzialità. Sia i legumi sia i cereali son

Primo PianoAgroalimentare

Cucina di pesce a Crotone: il giovane Alfonso Covelli del ristorante Brizò ha grandissime capacità e merita davvero tanta attenzione. Strade nuove e convincenti nel solco della tradizione!

2 Marzo 2026

Alfonso Covelli, giovane chef di Crotone, è attivo nel suo ristorante denominato Brizò. Poche parole: è serio, bravo, competente, e conosce come pochi la mat

Primo PianoRistorazione - Cucina

Filosofia Pizza fa tappa anche a Parigi: una visita a Chez Pippo. Impasti diversi, per i vari gusti, e valorizzazione di prodotti Made in Italy

27 Febbraio 2026

Il progetto internazionale Filosofia Pizza guidato dal giovane imprenditore crotonese Giuseppe Castagnino fa tappa a Parigi. La pizza non ha conf

Primo PianoPane - Pasta - Farine - Pizze